Biru

Sei da preferência dos japoneses por cervejas (biru) com um sabor um tanto fraco para o paladar brasileiro. Mas reparei que aos poucos o mercado está tentando acabar com esta predominância. Várias outras marcas começam a investir na diversidade e já é possível encontrar nas prateleiras das lojas de conveniência, algumas surpresas, como malzbier, pilsen, extra dry e até as da marca COEDO, com uma levada que se assemelha às cervejas artesanais.

 

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